いきなり団子 の注目度
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いきなり団子 に関する動画
試食 三 梅が枝餅（福岡）、いきなりだんご（熊本）
いきなり団子 とは?
■ いきなり団子
いきなり団子（いきなりだんご）とは、熊本県の郷土菓子であり、輪切りにした生のサツマイモを、小麦粉を練って平たく伸ばした生地（団子）で、覆い隠すように包んでいき、蒸し器などで蒸かして、そのまま食べる菓子である。地元の方言ではいきなりだごとも言われている。
名前の由来は、短時間で「いきなり」作れるという意味と、生の芋を調理する「生き成り」（いきなり）という言葉の意味が重なっているといわれる。
別のいわれとして、熊本の一部地域では今でも片付けが苦手な人を、いきなりな人という。
転じてざっとしていることを意味し、ざっと作れる菓子との説もある。
いきなり団子 に関するウェブサイト
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■ いきなり団子 - Wikipedia 
... アズキ餡入りのいきなり団子とほぼ同じ構造だが、皮が小麦粉でなく山芋粉と餅粉で作られている点が異なる。 ほかにも福島県には「あだたらのいも小町」といういきなり団子同様の菓子がある。 ... いきなり団子の名称と製法を広めるきっかけを作ったのが実は平成から ...
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いきなり団子くらべ(その１) ... 「いきなり団子」は元来、熊本市周辺の家庭で、お母さんやおばあちゃんが作る「自家製おやつ」でした。 ... で歌手の氷川きよしさんが、お土産で持って行ったのが、このお店の「いきなり団子(普通タイプ)」です。 ...
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