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いちご とは?

いちご

イチゴ』より : イチゴ
生物の分類 分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
目: バラ目 Rosales
科: バラ科 Rosaceae
属: イチゴ属 ”Fragaria”
種: オランダイチゴ ”ananassa”
学名
Fragaria x ananassa
イチゴ(苺、学名: ”Fragaria” x ”ananassa” Duch.)はバラ科の多年草。現在の栽培種はオランダイチゴであり和名でもある。オランダイチゴオランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によってつくられた。
英名のStrawberry(ストロベリー)の語源はStraw(麦わら)を敷いて育てたことからきている。
葉は卵形で粗い鋸歯がある。花期は春から夏で、花弁は白く5-8枚。
可食部は花托の発達したものであり、表面に分布する粒粒がそれぞれ果実#閉果 果実である。このような形態をとるものを果実#偽果の例 イチゴ状果という。

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